A panírozás titka: Ha így csinálod elképesztően finom lesz a rántott húsod

Gyakorlott háziasszonyoktól tanultuk!


Hozzávalók:
  • 1 kg csirkemell
  • 2-3 csésze zsemlemorzsa
  • 2 felvert tojás
  • 1 csészényi olaj
  • só, bors

Verjük fel egy kis öblös tálban a tojásokat. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Csontozzuk ki a csirkemellet, mossuk meg, majd itassuk le papírtörlővel. Így eltávolíthatjuk róla a felesleges vízmennyiséget. Vágjuk kisebb darabokra. Mindegyik szeletet klopfoljuk ki, sózzuk, és borsozzuk meg.

Forgassuk meg mindegyik húsdarabot a zsemlemorzsában, majd a tojásban, és ismét a zsemlemorzsában. Süssük a forró olajban mindkét oldalukat aranybarnára.


★ ÉRTÉKELD A MUNKÁNKAT, ÉS HA TETSZETT OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK! ❤


HOZZÁSZÓLÁSOK

Gasztro
2020. 01. 12.
Ötször 5-ös, vagyis az 5 tojáshoz 5 X 5 mennyiségben tesszük a többi hozzávalót.
Gasztro
2019. 10. 27.
Mutatjuk mitől gyors és egyszerű az elkészítése!
Egyéb
2020. 03. 13.
Így mindig sikerélményed lesz.