Ha nincs élesztő, hogyan készítsünk kenyeret? Több megoldás is létezik, pl. kovász készítés, öregtészta, gyorskovász, sütőporos, szódás kenyerek stb, de a legkreatívabb megoldást most találtuk a neten.
Hozzávalók
- 1 deciliter pasztőrözetlen sör, (a pasztőrözött sörben nincs élesztő gomba, a Csíkinek van pasztőrözetlen és talán az Arany ászoknak is)
- 1 evőkanál liszt,
- 1 teáskanál cukor.
Összekeverni, szoba hőmérsékleten állni hagyni (1 éjszaka). 50gr = 1 élesztőnek felel meg.
A maradék 4 deci sört pedig fogyaszd egészséggel!
